Essa parte vocês poderão aprender o que é e como eu identifico eles na molécula,então estão prontos,pois bem vamos começar.
Os hidrocarbonetos são compostos orgânicos formados
unicamente por carbono e hidrogênio unidos tetraedricamente por ligação
covalente assim como todos os compostos orgânicos. Os hidrocarbonetos são a
chave principal da química orgânica, visto que são eles que fornecem as
coordenadas principais para formação de novas cadeias e posteriormente para
nomenclatura de outros compostos. Praticamente todos os alcanos ocorrem
naturalmente no gás natural dopetróleo, enquanto que os mais pesados, alcenos e
alcinos são obtidos no processo de refinação. Podendo também ser sintetizados
em laboratório.
O estado físico dos hidrocarbonetos geralmente é gasoso ou
líquido, em virtude de seu baixo ponto de fusão e ebulição, por ser apolares, e
unidos por forças intermoleculares fracas, são pouco solúveis em água, ou seja,
seu grau de dissociação é bastante pequeno até que seja atingido o equilibrio.
Os hidrocarbonetos são subdivididos em alcanos,alcenos e alcinos, podendo ser
de cadeias ramificadas, cíclicos ou acíclicos, saturados e insaturados e
aromáticos onde:
Ramificadas: possuem ramificações, que são radicais ligados
ao carbono.
Cíclicos: formam ciclos representados através de formas
geométricas.
Acíclico: são hidrocarbonetos que possuem cadeias abertas
Saturados: possuem somente ligações simples (σ) sendo
saturado de hidrogênios (alcanos e cicloalcanos).
Insaturados: possuem ligações duplas (σπ) e triplas (σππ),
em função destas subtrai-se o hidrogênio (alcenos e Alcinos).
Aromáticos: são os hidrocarbonetos que possuem o anel
benzênico.
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